À la Une de « La Vie nouvelle », cette semaine
Maraîchage : une voie d’insertion
Cultiver l’autonomie, tel est l’un des buts des fermes d’insertion, qui accueillent un public éloigné de l’emploi. Ces exploitations n’en restent pas moins gérées comme des entreprises, avec des objectifs de production et de rentabilité.
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